История Arcos Hermanos S.A. насчитывает не один век. В национальном археологическом музее Мадрида выставлены изделия, маркированные «Arcos-Albazete», которые были изготовлены Хуаном Аркосом в 1745 и 1746 годах. В 1875 году Грегорио Аркос Арока превратил свою мастерскую, торгующую ножами, ножницами и кинжалами, в завод по серийному производству ножей. Век спустя Грегорио Аркос Вильянуева положил начало международной экспансии компании. Компания и в 21 веке остается семейной! Почти три века постоянного совершенствования продукции сделали ARCOS одним из флагманов бизнеса по изготовлению ножей. Производство компании ARCOS расположено в городе Альбасете на юго-востоке Испании и занимает более 30000 кв.м. Каждый день выпускается в среднем 70000 изделий! Команда профессионалов - людей с великолепным образованием и большим опытом работы - занимается автоматизацией процессов производства для достижения наивысшей производительности и обеспечения контроля качества изготавливаемой продукции, что подтверждает сертификат ISO 9001:2008, признанный во всем мире. Кроме того, ARCOS имеет Гигиенический сертификат (39.03065/AB), а также престижный американский пищевой сертификат NSF (National Standart Food). Продукция ARCOS неоднократно была отмечена наградами в области качества и дизайна. Arcos Hermanos S.A. считает инновации стратегическим фактором, который имеет большое значение для повышения конкурентоспособности компании и постоянного совершенствования выпускаемой ею продукции. Особой гордостью компании стала уникальная разработка - сталь NITRUM® (новая формула экологически чистой азотистой стали), микроструктура которой позволила значительно улучшить свойства ножей. Благодаря применению NITRUM®, лезвия обладают повышенной твердостью, еще более высокой режущей способностью и повышенной долговечностью.